政治经济
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舌尖上的经济学 PDF ePub MOBI
更新日期：
2023-11-26
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浏览量：
795
《舌尖上的经济学》一书探索了全球食品经济以及与其相关的一系列问题--全球化、工人与人权、全球食品危机、 公平贸易以及移民现象。
咖啡，巧克力，香蕉，苹果汁，龙虾
本书同样通过食物的全球经济之旅，从食物链角度探寻各国贸易保护与博弈方面的问题。
这一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获，经过层层关卡送达千家万户的餐桌，其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响，并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。一半是作者的详细的调查资料，一半是生动的故事和感受。
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