打工人胰腺养护指南：协和医生带你了解消化系统的“沉默守护者” ePub

胰腺是消化系统的枢纽，分泌多种重要的消化酶；它也是消化健康攻防战的重镇，溃疡、糖尿病等都和胰腺健康脱不了干系。

不过，这个低调的内脏器官藏在胃的后方，位置十分隐蔽。胰腺疾病很难发现，容易被误诊；可是，一旦发展到能被察觉的程度，就已经非常严重了！急性胰腺炎发作令人非常痛苦，重症比例极高；胰腺癌更是有“癌王”之称，异常凶险……

北京协和医院吴文铭教授从事胰腺疾病诊治多年，他和团队成员经常感叹：如果大家能对胰腺多一些了解，早点发现病因，可以免去多少病痛！

于是，这本图文并茂、简洁严谨又通俗易懂的书就应运而生。从我们日常生活中热议的话题（比如科学减重、生酮饮食、能不能烧烤配啤酒、疾病的遗传性）入手，它首先介绍了人类认识胰腺的曲折历程，用“超级市场”这个生动的比喻阐释了胰腺的结构与功能；接着结合具体案例，介绍了各种胰腺疾病的病因、诊断与治疗方法；然后，它会告诉我们如何通过调整饮食、运动等生活方式，实现胰腺的“科学养生”，在日常生活中有效守护胰腺健康。

读完这本书，我们将全面了解胰腺这个沉默却异常重要的器官，懂得如何更好地呵护自己及家人朋友。这不仅是一本医学科普书，更是一份关于健康生活方式的倡议。

吴文铭

现任北京协和医院副院长，离岛医疗综合体北京协和医院澳门医学中心院长。北京协和医学院长聘教授，北京协和医院基本外科主任医师，博士生导师。长期致力于胰腺疾病的基础及转化研究、胰腺外科临床研究，多次在国际高水平医学期刊发表系列研究论文，研究成果得到国际同行高度评价。

张靖承

北京协和医院基本外科主治医师，临床博士后。毕业于北京协和医学院（临床八年制），主要研究方向为胰腺肿瘤疾病、胰腺肿瘤代谢与营养。