中国肥胖预防和控制蓝皮书 PDF

肥胖是威胁人类健康最严重的慢性病之一。目前全球范围内约40%的成年人肥胖或超重，而儿童超重和肥胖患病率的上升，会使整个生命周期内慢性疾病的发病率明显升高。肥胖及其相关疾病已成为全球性的重大公共卫生问题。

我国政府高度重视居民营养改善与慢性病防治工作。《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划(2017—2030年)》均把控制肥胖作为重要工作内容。国家卫生健康委员会（简称卫健委，原国家卫计委）和有关部门联合发起的“三减三健，迈向健康”主题行动，即“减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼”，作为现阶段活动的具体内涵和目标。希望能以此次行动为指引，采取具体可行的措施，遏制慢性病高发态势，不断改善居民营养健康状况。

中国营养学研究是我国肥胖预防与控制的基础之一。希望《中国肥胖预防和控制蓝皮书》的出版，推动我国肥胖与慢性病防控领域工作的全面开展，在全社会力量的共同参与下，将肥胖的预防和控制贯穿整个生命周期，有效地改善居民生活质量，降低肥胖造成的各种经济和社会负担，为大众造福，为“健康中国”建设贡献力量。