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好好吃饭:无需自控力,瘦身指南
更新日期:2024-01-10
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- 作者:[美]布莱恩·万辛克
- 译者:卢屹
- 出版社:江西人民出版社
- 出版年:2017.12
- 页数:304
- ISBN:9787210097648
- 作品简介:
本书作者布莱恩·万辛克博士被尊称为“食物界的福尔摩斯”。
穷其一生都在研究一件事:到底是什么因素让我们吃下了过多的食物。他的实验过程严谨而又妙趣横生,而研究结论出人意料却又让人恍然大悟。这些研究让他在营养与健康领域获得了世界性的声誉,并帮助全球海量读者显著减轻了体重。
既然体重是不知不觉涨上去的,就该不知不觉降下来。靠坚强的意志很难减肥,而对外部环境进行微小的改变,就能让你轻松瘦身。本书将颠覆你对食物的看法,无论你身处何时何地,只要你想大快朵颐,书中提到的真相,都能潜移默化地让你作出更合理的决定。
翻开本书,获取布莱恩·万辛克博士的一整套可行性建议,你只要能做到其中的3个细节,即可在一年之内降低20斤的体重。这对大多数人来说毫无难度,你现在就可以憧憬自己瘦身后的形象了。
- 作者简介:
布莱恩·万辛克,美国康奈尔大学食品与品牌实验室负责人,曾任达特茅斯学院、伊利诺伊大学香槟分校、法国欧洲工商管理学院教授,并在内迪克陆军研究实验室担任客座教授。
他在食物领域的研究屡获大奖,并在世界各大顶尖期刊上发表论文。他的研究成果风靡全球,并被制作成电视纪录片广为流传。
本书是其成名作和代表作,BBC神作《食物的真相》大幅引用本书内容。
卢屹,英国杜伦大学翻译研究文学硕士,中国译协会员,译有《情绪健康五部曲》《虎尾汤》《撤退计划》等书。
- 分类:生活时尚
- 标签:吃饭  自控力  瘦身  指南 
- 链接:http://shuyuan.org/ebooks/1497.html
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