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电影食堂
更新日期:2023-11-30
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- 作者:[日]饭岛奈美
- 译者:吴绣绣
- 出版社:北京时代华文书局
- 出版年:2015.1
- 页数:89
- ISBN:9787807699453
- 作品简介:
《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》……
日剧日影背后的食物造型师 饭岛奈美
私房菜谱 首次引进出版
让喜欢电影又想尝试料理的每个人都能轻松上手的荧幕美食
“奈美做的美食,不是‘吃完就不见’的东西,而是‘不会消失的传奇’!”——小林聪美
我喜欢关于日常的电影,这些电影里头,几乎一定会有餐桌的场景出现。
想再仔细看一下时,电影镜头瞬间已过,只留些微印象;虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人,我觉得应该不在少数。
我想试着让那个瞬间暂停。
《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》《今日的猫村小姐》……这些耳熟能详的日剧或电影中出现过的料理,都出自食物造型师饭岛奈美之手。
本书选自杂志专栏《电影食堂》的连载,饭岛奈美亲自挑选、烹饪,由摄影师重新拍摄,制作了将近70道经典荧幕料理,让喜欢电影又想试做料理的每个人都能轻松尝试。将荧幕中的美食带回家,重现故事里的每一个幸福瞬间。
- 作者简介:
饭岛奈美
食物造型师,1969年出生于东京,活跃于与饮食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。如果列出饭岛奈美曾参与的电影电视的名单,大概会给许多人留下深刻的印象。其中最引人注目的,是在国内有着超高人气的《深夜食堂》,以及她与导演荻上直子在《海鸥食堂》、《眼镜》等电影中的合作。
饭岛奈美设计的料理风格独特,充满知足而乐的恬静生活气息,成为诸多电影、电视剧中不可或缺的组成部分。
山崎エリナ
摄影师,生于兵库县神户市。1995年开始的3年间,她以巴黎为据点活动,出版过摄影集《我回来了•欢迎回来》《拥吻~恋人们的巴黎~》等等。
- 分类:人文社科
- 标签:美食  电影 
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