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哈佛医生营养通识讲义(Perfect Health Diet翻译版)

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医生营养

更新日期： 2025-10-18 | 浏览量： 230

作者：

[美]守卿·雅米内保罗·雅米内

出版年：

2012.12

ISBN：

9781451699166

在这本书中，哈佛医学院、美国顶级肿瘤医院资深研究员为读者提供了提升免疫力和远离疾病的最佳营养策略。

揭示30多种宏量/微量营养素的缺乏和过量征兆

详解每种营养物质的最佳摄入范围

分析100多种常见食物的有益/有害成分

调整不同年龄、不同需求人群的个性化营养需求

［美］守卿·雅米内，

*哈佛著名教学医院（BIDMC）分析所主任，哈佛医学院生物分子学家，美国斯隆-凯特林癌症中心资深研究员。

［美］保罗·雅米内

*曾任哈佛史密斯松研究所研究员。他通过书中饮食方案治愈了导致自己记忆力丧失、情绪受损的严重神经系统疾病。

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