第二辑包括《潮州工夫茶概论》、《潮汕寺庙楹联评注》、《潮汕方言歇后语》和《潮汕方言谜语》4种。除了具有第一辑的共同特点之外,第二辑丛书在学术性和资料性上又有所加强。这4种著作,在潮油本土,都是第一次对该专题进行研究的正式出版的专书,相信读者一定会开卷有益。为了与第一辑丛书的装帧设计保持既有联系而又有所区别,这次我们采用了潮油著名女画家赵澄襄的潮汕风情剪纸系列作为封面的主图,精致清秀而又富有潮汕文化气息,再加上美编陈莹小姐的精心设计,这套丛书的封面就更让人赏心悦目了。
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